Vihtakakkua vol.2

Minua pyydettiin tekemään vihtakakku, jollaisen tein joskus vuosia sitten anopille ja appiukolle juhannustuliaiseksi...taisi olla 2009. Tällainen siitä tuli ja oli kuulemma maistunut myös. Lehdet on tehty käsityönä jokaikinen. Aidosta lehdestä painoin kuvion massaan (ensin tietysti pesin lehdet huolella) ja leikkelin sitten painetun lehden oikeaan muotoon käsin. Tällaisen kokoisessa kakussa se vei kohtuullisen paljon aikaa, mutta tulos on mielestäni upeampi kuin, että käyttäisi ruusunlehtimuottia.