Syntymäpäivätarjoilut

Noin...nyt on sitten juhlittu poikani 8-vuotisjuhlat. Tarjolla oli itsetehtyjä kaurakeksejä, Angry Birds kakkua, paholaisen piirakkaa sekä kinkku-juusto sarvia ja tarjoilu näytti tältä:

 

Kinkku-juustosarviin löytyy ohje täältä. Nämä ovat aina saaneet suurta suosiota ja kehuja. Tosi hyviä ne ovatkin ja ikinä niitä ei jää nurkkiin pyörimään vaan häviävät kyllä parempiin suihin. :)

Ohje Paholaisen piirakkaan sen sijaan täältä.

 Ja kaurakeksit olen tehnyt seuraavanlaisella ohjeella tosin tuplana:

100g Voita
2dl Kaurahiutaleita
1,5dl Sokeria
1 Muna
1 rkl Vehnäjauhoja
1 tl Leivinjauhetta

Sulata voi ja sekoita joukkoon muut aineet. Nostele lusikalla pellille nokareita n.6-9 kpl pellin koosta riippuen. Keksit leviävät reilusti uunissa, joten jätä ympärille reilusti tilaa levitä. Paista 175 asteessa n.5-7 minuttia.

Kakku sai täytteekseen itsetehtyä vaniljaista mansikka-vadelmahilloa, uutta Valion mansikka rahkaa sekä vaniljakiisseliä. Oli laatuaan ensimmäinen Angry Birds muotokakkuni.