21.8.2011

1-Vuotis kakku ja vähän muuta...

Ohhoh...taas se aika on vaan vierähtäny. Uskomatonta miten tuollanen pieni ihminen saakin ajan kulumaan siivillä. Ja tuntuu, että mitä useampi niitä on sitä nopeammin aika menee. Nyt pienin on siis jo vuoden vaikka juuri häntä synnäriltä haettiin. Sniif...
Tässä kuvaa kemujen kakusta, jossa oli mielestäni tosi mukiin menevä ja helppo täyte.

Täytteenä oli valion kuningatar rahkaa, vaniljavispiä ja kokonaisia mustikoita...tietysti tuoreita :) Rahka ja vaniljavispi tuli suhteella 1prk rahkaa ja siihen 1dl vaaahdoksi vatkakkua vaniljavispiä. Täytteen levitin pohjalle, jonka olin kostuttanut vanilja maidolla ja päälle sitten mustikat. Tässä sitten kuvaa...





Tässä myös pari jo juhlittua kakkua. Toinen on tyttäreni 8.v synttäreiltä ja toinen poikani 6.v synttäreiltä. Kellekkään ei lienee epäselvää kumpi kuuluu kummallekkin. :D

On tätä tässä muutoinkin tullut leivottua, mutta pikku mies onpitänyt huolta, että koneelle ei tarvitse istua niitä laittelemaan. Tämä on nyt tätä ja nautitaan pienestä ihanasta. Kakkuja ehtii sitten lisäillä tänne taas myöhemminkin. Parhaani yritän mutta mikäli vanhat merkit paikkaansa pitää niin päivitykset tulevat olemaan harvassa vielä hetken.




Ja tässä vielä kääris (mähän en mitenkään tykkää sinisestä ;D ), jonka kerran pyöräytin ihanille vieraille.
Ja toinen oli muuten vaan testi kakku. Kokeilin ihan vaan tehdä mangojuustokakkua ja siihen mango kiillettä päälle. En meinaa ole ikinä sellaista onnistunut tekemään. Nyt se kuitenkin mielestäni onnistui kohtuullisen hyvin ja maistuikin oikein hyvältä.



6 kommenttia:

  1. Ihanaiset kakut. Meidän vauvakin täyttää 1v piakkoin... mihin tosiaan tää aika rientää??

    VastaaPoista
  2. Ja minun vauva täyttää kaks...häh??? :) Ihania kakkuja lapsesi ovat saaneet!!

    VastaaPoista
  3. Ai kun kiva, että ehdit vähän päivittää kakku- ja muita kuulumisia; olenkin aina silloin tällöin käynyt blogissasi kurkkimassa, että joko. : ) Täällä on vähän samanlainen tilanne eli luppoaikaa ei ole pahemmin ollut sen jälkeen, kun pikkumies tuli taloon. Kauheasti tekisi mieli leivoskella kaikenlaista, vaan kun ei ennätä niin ei ennätä. Mutta jospa sitten marraskuussa ehtisi ainakin jonkinmoisen yksivuotiskaakun askarrella... : D Näyttää tosi herkulta tuo mangokakku, nam!

    VastaaPoista
  4. Todella upeita ja herkullisen näköisiä kakkuja sekä kääretorttu! Mangojuustokakku näyttää taivaalliselta, ihanan kuohkeannäköinen tuo juustosisus!:) Itsekin olen joskus koittanut, mutta eihän mangopinnasta tietenkään tule onnistunut, toisin kuten Sinun kakkusi. No, jatketaan harjoittelua!

    VastaaPoista
  5. Kiitos kauniista kommenteista :)
    Pioni ja Sirpa: Niinpä...MIHIN se aika todellakin rientää???

    Canelia: Kiva kuulla, että olet uskollisesti käynyt katselemassa. Paljon iloa ja voimaa sinullekkin arkeen. Kyllä me sitten joskus ehditään taas enemmän. Nyt vaan nautitaan näistä ihanista pienistä :)

    Anonyymi: Kiitos kaunis :) Kuten kirjoitin niin tuo olikin ihan ensimmäinen laatuaan kiilteellä, joka onnistui...ja en ole uudestaan kokeillut, joten vielä ei voi sanoa oliko silkka vanihinko ;D

    Kaunista ja lämmintä syksyä kaikille!

    VastaaPoista
  6. Ihania kakkuja täältä löytyikin. Ehkä aikaa löytyy lisää jossain vaiheessa leipomuksillekin. Mukava näitä olisi katsella enemmän:D Oli tosi mukava nähdä ja toivottavasti vielä törmäillään :D T:Ebe

    VastaaPoista